中国是世界上最大的黄金生产国和消费国，同时也是国际黄金市场上最重要的参与者之一。炒国际黄金已经成为中国投资者和投资机构的热门选择之一。那么，中国投资者应该如何炒国际黄金呢？

首先，了解市场情况是关键。国际黄金市场受到全球政治、经济、金融等多方面因素的影响，价格波动大。投资者需要密切关注国际新闻，了解全球形势，及时把握市场走势。同时，要了解黄金价格的形成机制，掌握技术分析和基本面分析方法，做到理性投资。

其次，选择合适的炒黄金方式。目前，中国投资者可以通过黄金ETF、期货、现货等多种方式参与国际黄金市场。黄金ETF是一种便捷的投资工具，可以通过证券账户买卖，具有流动性强、操作简便等优点；期货交易风险高，需要有较强的市场分析和风险控制能力；现货交易则是实物黄金的交易，需要考虑存取货物的问题。投资者应根据自身的风险承受能力和投资目标选择合适的炒黄金方式。

再次，控制好仓位和风险。炒黄金是一项高风险的投资活动，价格波动大，投资者应谨慎操作，控制好仓位和风险。不要贪心，不要盲目跟风，要有自己的投资策略和风险控制计划。同时，及时止损是保护资金的重要手段，避免过度亏损。

最后，长期持有黄金。黄金是一种具有保值和避险功能的资产，长期来看具有较好的投资价值。中国投资者可以通过定投的方式逐步建仓，分散投资风险，实现资产保值增值。同时，要保持耐心和信心，不要轻易被市场波动所影响，坚定持有。

总的来说，中国投资者炒国际黄金需要谨慎操作，了解市场情况，选择合适的投资方式，控制好仓位和风险，并长期持有。只有不断学习和积累经验，才能在国际黄金市场上取得成功。希望中国投资者能够抓住黄金投资的机会，实现财富增值，实现自身的投资目标。